第86章 (第1/2页)
阿豪没动手,就是等妻子过来拿给他。 这会儿自然是美美吃了。 吃到嘴里,他眉毛微微一挑。 还真的很不错! 油汪汪的小鱼干拥有刺激的香味,丰富的油汁涌出,唇舌一下子滋润起来。 那是一种吃到油脂的快乐. 炸出的焦香更是别有一番风味。 最重要的是,一点都不腥,全是辣香和焦香。 阿红也拿了一条小鱼尝了起来。 老板说,回油的小鱼更好吃。 她刚才还在想怎么更好吃法,现在吃到嘴里,她证明,老板说的是正确的。 这回吃到的小鱼的确更入味,更油润。 油汁从小鱼身体的四面八方溢出来,载着慢慢的鱼香。 两人吃得开心,对视一笑。 路过的店员熟视无睹。 老板和老板娘哪一天不这样,那才是奇怪。 阿红将水杯送到丈夫嘴边:“你再尝尝这青梅酒。” 她没加气泡水,就加了冰。 阿豪顺着妻子的手,喝了一口。 阿红自己也喝了。 酸甜冰凉,沁人心脾,酒度数不高,青梅的香味比酒味更浓。 “好喝。”她拿着饭盒和杯子转身就走。 这么好的东西,慢慢享受。 “你快好好工作。” 阿豪:…… 行,自己媳妇吃香的喝辣的,他自豪。 阿红跟每一个进店的客人都推荐了景婳的摊子。 “尝尝,真的好吃!” 还特地端出去给邻居们尝了尝。 “没骗你们吧,那个小妹手艺很好。” 这里大都是做餐饮,而且都做了挺长时间。 同行之间有竞争,但关系也都不错。 对于各家店里有什么好吃的,大都一清二楚,自吃腻了,就去别家买点吃的。 “老板娘,这小鱼干可以啊,香!” “这要是一边喝酒一边吃,岂不美哉?” 景婳的摊子迎来了更多的客人。 一半是被阿红推荐来的,一半是因为空气中的香味吸引来的。 她又做了不辣的香酥小鱼。 这回下的不是豆瓣酱,而是有独特香味和咸味的豆豉。 豆豉黑黑的,长得其貌不扬,但和鱼特别配。 它能激发出鱼的鲜味,掩盖鱼的腥味,又恰好吸了多余的油。 小鱼染上豆豉的香味,酱香浓郁。 而本来是作为配料的豆豉,在和小鱼相亲相爱后,味道完全不输于主角。 甚至有的人反而更喜欢吃这其中的豆豉。 豆豉一抿,酱咸香像是烟花一样,在舌尖绽放,一瞬间,浓烈味道散发出独特的魅力,