第10节  (第2/2页)
给乔姐演示,一边说:“这个很好做,不烫手了。”    “是。”    乔点点头,石头已经去找树枝,几人等饭时,削木棍,学着卓岩那样用‘筷子’,几人用不好,嘻嘻哈哈叽叽喳喳打趣玩闹,然后认真看卓岩怎么用。    幸好石头导热慢点,rou煎的色泽漂亮,温度也很均匀。卓岩一边照顾石板烤rou,一边给几人教如何使用筷子。    等石板上的rou表面金黄,闪耀着油脂的光泽,肥厚相间,略带着一点点的焦黄——    “卓岩什么时候好?”    “我突然好饿。”    “就是就是。”    卓岩听几人说话夹杂着口水,他也咽了咽口水,太香了太香了,“等我最后一步,撒上盐。”    “那是咸石头。”小咸含糊纠正但已经不管了,目光全都放在石板上。    卓岩小心翼翼取出一颗‘咸石头’,食指和拇指用点力一捏就能碎,先是倒腾在另一只手心,再适量一点点撒到烤rou上,剩下的都丢进炖rou骨的汤锅里了。    “可以吃了!!!”咽口水。    几人都围了上来,筷子挟rou,阿曼和石头使不好筷子,怕rou掉了,也不怕烫,rou到手里拿着吃,咬了一口,阿曼惊的瞪大双眼,三两下咽下口里的rou,目光灼灼看向卓岩。    卓岩正用大叶子垫在掌心接着rou,太香了,顾不上阿曼的目光,先吹了吹,咬下了穿来这么久第一口烤rou——    “唔,烫,好香好香。”    卓岩吃掉第一口,才想起来,这不是他的第一顿烤rou,前几天乔姐给他了一块烤rou,不过说实话,那块rou凉了,味道也一般般,没什么油脂。    不过当时吃起来也是很香,因为太久没吃rou了。    “讨兽嫌的,我以后不叫你讨兽嫌了。”阿曼说。    卓岩一下子笑起来了,含糊不清说:“我没在意这个,我知道你只是叫叫不是真的讨厌我,嘿嘿。”    真心还是假意他分得清。    “那不一样,你的烤rou真的好吃,这么好吃的烤rou,没人会讨厌你的。”阿曼美滋滋香喷喷又咬下一大口。    “就是就是。”小咸的毛茸茸耳朵都露了出来,可见现在特别兴奋了。    石头也在一旁点头。    乔姐更是说:“我要和卓岩学这个,回去给我阿妈尝尝。”    “我也要我也要!”    第二轮烤rou时,卓岩就在旁刮土豆皮,口头指导乔姐几人烤,“要看火候,我家石板厚度,你们回家要是家里石板薄,那就火柴在小一些,要是厚石板,多加柴火烧旺一点。”    “对,rou别切太薄了,也别太厚,你们手掌宽厚,不是手掌大小,侧面侧面,对对。”    “肥的瘦的分开,白的是肥的,这样油多,先下肥的,煎出油来,不急着翻面,慢慢煎。”    “这会可以用小锤子木棍啥的,拍一下瘦的白角牛rou,rou质拍的松一些,要是喜欢紧致的可以不用拍,两种都可以试试。”    其实要是有大蒜、香料那就更香了。    不过不知道是不是太久没吃现烤的烤rou,卓岩感觉白角牛的rou质真的超级好,比他以前现代在超市里买的好牛rou,rou质还要好。    劲道又不柴,rou味足,且没有牛rou的sao味。    第二轮吃过后,卓岩把洗干净的土豆、芋头,一部分放石板上用剩余的油脂烤,一部分滚刀块下大骨头汤锅里。    rou大家吃的还没饱,但现在不是敞开吃rou的时候,这时候可以吃点烤素菜,等汤凉的差不多了,可以用树叶包着喝,一边喝的时候,卓岩说:“明天去做木桶的话,顺便做一些木碗和木勺子吧,这样喝汤不用用叶子了。”    “呼噜噜噜。”    “好喝好喝。”    “好香。”    没人说话,只是脑袋连着点,现在卓岩说什么,大家都没有意见啦,卓岩做饭、可、太、好吃啦!    等吃饱喝足,几人懒洋洋的坐在河边,晒着一天当中还算有点热乎气的太阳。    乔摸着肚子,“卓岩,你做什么都好好吃。”    “就是就是。”    “嗯。”石头。    阿曼:“你现在不是讨兽嫌了,要是其他兽人尝过你的手艺,卓岩你不用怕了,我敢保证,不说所有兽人,是会有兽人想和你结成伴侣的。”    卓岩:???啊?    “我给你在兽人那儿说一下,你现在不一样了,又聪明烤rou又好吃……”阿曼细数卓岩的变化。    吓得卓岩不敢发呆了,说:“谢谢你阿曼,但是,我现在还是不想找兽人结伴侣了。”    果然看到阿曼不信,不光是阿曼不信,其他人都不信。