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玖娘太知道,一年四季有那些东西可以吃了。 赵诚闻言,满脸得意。 这就是他赵诚的媳妇。 跟那些妖艳贱货不一样,天底下最最好的女子。 “你们多猎些野兔回来,我打算用兔皮给你们做件褂子,冬天的时候穿了暖和!” “那可真是太好了,我正想有件褂子呢!”晓庄连忙讨要。 他脸皮厚,吃的要,穿的也要。 长嫂如母,不要白不要。 下晌午玖娘还要灌香肠,也就不跟他们兄弟闲话家常了。 玖娘去灶房忙碌,赵诚打算进山去,倒是不错想,木桩带着人也想跟着去。 “你们的伤?”赵诚问了句。 “老爷手下留情了,不碍事!” 当然,他们更像吃□□rou。 还有鸡汤。 同样的东西,感觉太太做出来就格外香。 “成吧,那就一道去吧!” 五个女子也换上了男装。 她们以为赵诚会高看她们一眼,结果赵诚一眼都没看她们。 “……” 被无视的滋味,可不太好受。 玖娘在灶房把磨好的香料、辣椒面倒在切片的猪rou里,再加上一点酒、酱油。洗干净了手,用手去搅拌均匀。 香是香的,就是搅拌好后,手辣的疼。 玖娘先用温水、皂角液洗手,再用冷水浸泡,在冷水里浸泡了好一会,才去拿了清凉的药膏抹手。 这药膏当初在府城的时候,玖娘一眼就相中它。 据说是什么药草倒磨出来,白白水水的,挖一点抹手上,手便不火辣辣的疼了。 至于灌香肠,玖娘找到了一个葫芦,中间切开,把里面挖空清洗干净,头的位置切掉一些,把小肠套上去,再把rou装到葫芦内,用筷子把拌好的rou戳小肠里。 “太太这法子好!”华婶夸道。 玖娘笑着。 指挥婆子灌香肠,用棉线系成一小节一小节,再晾在屋檐下吹风。 “太太!”华婶轻唤。 “嗯?” “这个香肠什么时候可以吃?” 玖娘想了想,“等上三五天吧,等它水分晾干了些,rou入味了,我再用柴火熏烤一下,到时候就可以切了蒸!” 总而言之,玖娘对吃的,那是真有一套。 让人揉了一大盆面粉出来,晚上吃面。 猪肝面,肥肠面,猪肚面,猪脚面,就是汤也用了大骨头炖。 面擀成皮,再切成丝,放在干燥的锅里,免得被风吹干。 葱切成葱花备用。 还凉拌了麻辣萝卜丁。 做好这些,玖娘便想着,接下来没她的事情了,转身