第20节 (第4/4页)

    说完这话之后，凤归哼着小调飘然而去，就像是一只骄傲的大公鸡似的。

    景楠伸了个懒腰：“吃饱了心情真好，那我先去忙啦。”景楠也飘走了，院子里面只剩下了杜衡和玄御，杜衡转头一看只见玄御一脸淡定。可是他还是觉得玄御有些郁闷，玄御深深的看了一眼杜衡，然后就回到了厨房中。

    杜衡看着玄御的背影，总觉得玄御不太舒服。细细的想来，杜衡觉得自己可能真的做错事了。玄御当着凤归的面在维护自己，而他却在落玄御的面子。他要是玄御，心情也不会好的。

    只是杜衡有自己的苦恼，他刚到村子里面来，村子里面就这么几个人，他想和大家搞好关系这个想法也没错。杜衡挠挠头发，要不他去给玄御道个歉吧？他不想让一直关照他维护他的玄御对他有意见。

    杜衡走向厨房：“玄御……那个……刚刚对不起啊，我怕你和凤归闹不愉快……”玄御扛着一个木盆从厨房中走了出来：“嗯？”

    杜衡道歉的话卡在喉咙口：“你这是要做什么？”玄御道：“你不是要腌rou吗？在院子中cao作可能方便一些，我先给你准备好场地。”杜衡感动极了：“谢谢你玄御。”

    玄御嘴角挑起了一点弧度：“不用谢。对了，腌制rou需要什么东西？东西不够我帮你去找？”杜衡很快就被玄御带偏了：“要花椒和盐！”

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    杜衡准备做两种rou，一种是自己熟悉的咸rou，一种是腊rou。

    咸rou做起来很简单，只需要用食盐在切成长条的rou周围涂抹均匀，然后放置在盆中腌制一周左右。一周之后就能将rou取出来，用清水洗净血污，然后挂在阳光充足处晾晒。晾晒个十几天，rou质就会变硬，能存储很久的时间。

    腊rou比起咸rou，在调料上面就复杂了些。腌制腊rou的盐需要和花椒炒制，炒制得有花椒的香味出来，然后冷却到不烫手的地步，才能用来腌制腊rou。

    腊rou比起咸rou还多了一道工序，那就是熏蒸。在腌制十天之后，腊rou需要捞起来晾到半干，然后需要用松柏的树枝燃起的烟来熏蒸腊rou。

    杜衡的mama往年做腊味的时候，咸rou腊rou都会做一些。除了rou类，她还会做上一些香肠、咸鸡、咸鸭等等……等到酿制的时候，院子里阳台上到处都挂着咸鸡腊rou。

    在杜衡的那个时代，看看谁家院子里面准备的腊味的情况就能知道这家的家庭情况。腊味口味的好坏则能成为评价这家主妇手巧与否的标准，因此每年做腊味的时候，杜衡的爸妈都会很郑重。

    今年吃不到爸妈做的腊味了，杜衡遗憾极了。他看着正在帮他分割rou条的玄御，思绪飞到了他不知在何方的家中。他想家了，也不知今生还有没有机会回去看看二老。

    玄御敏感的捕捉到了杜衡情绪的低沉，他手中的刀子不停：“怎么了？”杜衡猛地回过神来：“有点想家了。”

    玄御理解成了另外一个意思：“你若是想念药王谷，等明年春暖花开了，我陪你去药王谷走一趟。”药王谷？杜衡猛然想起了，药王谷才是原身杜衡的‘家’，他却不方便说什么。

    他笑道：“只怕回去也只会惹来一堆事端，你忘了吗？我得罪了修真界的魔尊言不悔，说不定他正守在药王谷等我回去。”玄御垂下眼帘：“嗯。”

    杜衡想了想：“说起来我还真有一件事想要做，我到村子里也这么久了。现在家也有了，也算安定下来了。我想给我药王谷的师兄们写信，告诉他们我的近况，以免他们担忧。”

    玄御说道：“这个不难，凤归那里有傀儡小鸟能翻越东极山，回头借来用一下就行。”

    杜衡笑眯了眼睛：“真的吗？谢谢你玄御。”玄御看着杜衡的眼睛：“你我之间，不需要说谢谢。”

    看着玄御切rou是一种享受，不规则的rou块到了他的手中就能变成一条条五指宽的rou条。他挽着袖子，在rou条一端的rou皮上用刀尖一戳，rou上就出现了将来能串绳的孔。